Radio für SeniorInnen
 
„Besser essen“

Gast von Walter Ziehlinger ist Landesrat Rudi Anschober

Selber kochen ist der erste Schritt zum "Besser Essen": Diesem Motto folgend präsentiert

Landesrat Rudi Anschober seine Lieblingsrezepte. Mehr als 100 abwechslungsreiche Gerichte

nach dem Prinzip „regional, saisonal, bio, fair“ garantieren Gaumenkitzel von Jänner bis

Dezember. Sinnvoll und nicht zu viele Lebensmittel für die kommenden Feiertage einkaufen,

denn157.000 Tonnen an original verpackten oder angebrochenen Lebensmitteln und

Speiseresten landen österreichweit jährlich im Restmüll von Privathaushalten. Die Zahlen

sind erschreckend, pro Haushalt landen jährlich Waren im Wert von 300 Euro im Restmühl.

www.dasistdochnochgut.at/2014/01/lebensmittelverschwendung

www.anschober.at

 

 

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22.10.2014