Besser essen
Gast von Walter Ziehlinger ist Landesrat Rudi Anschober
Selber kochen ist der erste Schritt zum “Besser Essen”: Diesem Motto folgend präsentiert
Landesrat Rudi Anschober seine Lieblingsrezepte. Mehr als 100 abwechslungsreiche Gerichte
nach dem Prinzip „regional, saisonal, bio, fair“ garantieren Gaumenkitzel von Jänner bis
Dezember. Sinnvoll und nicht zu viele Lebensmittel für die kommenden Feiertage einkaufen,
denn157.000 Tonnen an original verpackten oder angebrochenen Lebensmitteln und
Speiseresten landen österreichweit jährlich im Restmüll von Privathaushalten. Die Zahlen
sind erschreckend, pro Haushalt landen jährlich Waren im Wert von 300 Euro im Restmühl.
www.dasistdochnochgut.at/2014/01/lebensmittelverschwendung
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Zuletzt geändert am 22.10.14, 00:00 Uhr
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