Die Kämpfe um Boden: Die Bewegung für Ernährungssouveränität

Was steht hinter dem sperrigen Begriff "Ernährungssouveränität" und wie bewusst ist uns im Kontext von Nahrungsmitteln die Bedeutung des Grund und Bodens unter unseren Füßen? David Steinwender hat zu dem Themenkreis bei zahlreichen Initiativen nachgefragt.

In dieser Sendung geht es um das Nyéléni Herbsttreffen der Bewegung für Ernährungssouveränität, welches vom 28. bis zum 30. Oktober 2022 in Krems stattfand.

Nyéléni ist der Name einer legendären malischen Bäuerin, die eine zentrale Figur für die Ernährungssouveränität ihrer Region und Gemeinschaft darstellte. In Mali fand 2006 das erste weltweite Forum für Ernährungssouveränität statt.

In Krems trafen sich Lebensmittelproduzent*innen, Verarbeiter*innen, Helfer*innen, NGOs, Interessensvertretungen und Wissenschaftler*innen, um über Strategien für ein zukunftsfähiges Lebensmittelversorgungssystems zu beraten und sich weiterzubilden.

Informationen auf https://ernährungssouveränität.at/

Im Rahmen der Sendung wurden verschiedene Perspektiven zum Thema „Boden“ eingeholt. Einige Initiativen, die beim Herbsttreffen dabei waren, werden vorgestellt.

Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft, AbL: https://www.abl-ev.de/

Bodencheck des Klimabündnis: https://bodencheck.klimabuendnis.at/

Zukunft Essen (Gemeinschaftsverpflegung): https://www.zukunft-essen.at/

Neue Gentechnik, Global 2000: https://www.global2000.at/neue-gentechnik/

Stay Grounded: https://stay-grounded.org/

ÖBV Via Campesina, Österreichischen und Berg- und Kleinbäuer_innen Vereinigung: https://viacampesina.at/

SEZONIERI – Für faire Arbeitsbedingungen in der Landwirtschaft! https://www.sezonieri.at/

Regionalwert AG Niederösterreich-Wien: https://regionalwert-ag.at/

Kompost Festival Münster: https://kompost.zone

Nyéléni Europe & Central Asia: https://nyeleni-eca.net/

Diese Sendung ist auch im Rahmen der Sendereihe Our Food Our Future auf Radio Helsinki zu hören.

Projekt-Website: https://ourfood.at

Podcasts: https://cba.media/podcast/our-food-our-future-das-mosaik-des-guten-essens-fuer-alle

Sendungsgestaltung und Foto: David Steinwender

Zuletzt geändert am 21.12.22, 07:19 Uhr